這陣子很愛蒐集台灣的老屋餐廳
比起裝潢精緻又華麗的咖啡店，這類店家更能吸引我的注意
因為它代表著一個地區的在地文化，也充滿了許多人文故事
這次來到這間老屋餐廳，正好位於新竹縣寶山水庫旁
除了屋內有很多藏書可閱讀，看書看累了
還可以到外面欣賞寶山水庫的無敵湖景喔！
沙湖壢藝術村
位於新竹縣寶山鄉山湖村的寶山水庫旁
『沙湖壢』的意思，是原本山湖村的舊名，客家話唸成『Safulak』
過去因為生活困苦，處處種植南瓜，忽略了水土保持，大雨後水面上常見浮沙故命名之
這間餐廳的全名應該稱為『沙湖壢藝術村』
因為它可以是餐廳，也可以是書店，若是你有活動要在這辦，也沒問題
而且這裡最美的風景，就是那一大片的寶山水庫
也可以說是大自然最美的藝術作品
沙湖壢咖啡廳的門口是一間低調的小木門
因為餐廳和水庫是在下方
所以必須先走階梯穿過一片竹林才會看到
穿越竹林之後豁然開朗
一片開闊的山水景觀就在眼前
這片景色就是新竹地區重要的供水區寶山水庫
新竹區能夠在水庫第一排興建的餐廳，應該也只有這家莫屬了
再往左邊一瞧，有一間紅色的磚瓦屋，上頭寫著『漣漪書屋』
讓我不禁納悶，這裡不是咖啡廳嗎？怎麼又變成書店了？
看了官網才知道，原來這間房子是過去是台大榜首住的房子
據說這間屋主的子女，全都考上台大榜首，所以這裡又稱為地靈人傑的『狀元屋』
而書屋取名為漣漪，主要是希望像漣漪一樣，將永續經營與公益的力量擴散開來
漣漪書店在平日營業時段，只要你攜帶一本書來，就可以送你一杯免費的飲料＋點心
不過這個活動有限30名，需要先上網預約( https://www.asiahc.com.tw/ripple/index.php)
來這邊喝咖啡吃飯，若有喜歡的書也可以借回去看喔！
在這邊用餐可以坐在書屋內，也可以坐在室外的湖邊
一但坐定位就不能夠更換
我們因為是來享用湖光山色的，所以當初就訂在室外的位置
沒想到室內也是高朋滿座
我想他們應該有事先了解這間書屋的歷史故事
想感受一下台大榜首的狀元屋裡有什麼神奇的力量吧！
拍完照記得來櫃檯點餐
他們的餐點主要是以西式為主，例如披薩，義大利麵，燉飯
也有很多好吃的小西點，純粹來這喝杯下午茶也不錯
在書屋內拍完照點完餐後，該回到我們室外的位置了
其實室外的位置也是很美，雖然沒有冷氣
但店家很貼心的準備了好幾台大電風扇對著我們吹，所以也不太感覺到熱
只不過因為這算是山上，有點小黑蚊，怕被叮的話可以先噴點防蚊液喔！
點了餐之後很快就來了，真的很佩服台灣餐廳有效率的上菜速度
他們家的餐點都很大份，我們點了一份義大利麵，一份燉飯與一片披薩，口味都還不錯
除了餐點CP值高，飲料也超大杯，大熱天就是要來杯蜂蜜檸檬才消暑
三大兩小吃完都飽到天庭蓋去了
吃飽之後還可以順著水庫走走林蔭步道
據說再往裡走有座吊橋景色很美
我們因為帶著小朋友就沒有過去(怕他們亂亂跑掉到水裡)
有興趣的朋友可以去走走看
亦或者走走他們竹林下來的另一邊草地
這邊一樣也是沒有圍欄，要注意小朋友安全
飯後可以來這散步，走在樹下風一吹來還有沙沙的搖曳聲，聽了就很療癒
走近一看才發現這片風景真的很美
看著平靜的水面，雖然不是非常遼闊
但是當天天氣非常好，讓藍綠色的湖景更加迷人了
這樣有故事的老屋，配上如此美麗的大自然風景
也難怪會年年出狀元
下次若來新竹，不妨也來寶山水庫的沙湖壢咖啡廳走走
感受一下這地靈人傑的氣氛吧！
地址：山湖村山湖路63號
預約電話：03 576 0108
請先 登入 以發表留言。