捷克不只布拉格(Ivytravelchannel)

義大利的美食一直是世界聞名的

廣為人知的義大利麵或披薩，在世界各地都品嚐得到

這次到西西里島，除了上述兩種一定得吃之外

還有很多當地才有的特產

不管是坐在餐廳裡點一份美味的海鮮餐，還是街邊隨手可買的炸飯糰

每一份都好合我胃口

而且還有現榨的柳橙汁和西西里島大檸檬，可以幫助消化

最後再來一份教父最愛的卡諾里卷，就是最完美的西西里風味餐

 

西西里島海鮮餐廳推薦

義大利因為四周都是海域，對於久住歐洲內陸的我們是相當羨慕

因為這代表有吃不完的海鮮，魚蝦蟹淡菜吃到飽的概念

來到西西里島，我們幾乎每一天都進餐廳吃一次海鮮大餐

不論是海鮮沙拉、海鮮義大利麵、海鮮燉飯或海鮮湯

每一種都相當美味，幾乎很少吃到雷

接下來就為大家介紹我們覺得不錯的餐廳

若有機會到西西里島，可以參考一下

 

1.Sal 8 @阿格利真托在地人推薦

這間是民宿老闆推薦給我們的口袋名單

當時已經過了中午用餐時間，走在路上空無一人

其實很怕沒東西可吃，幸好這家店還有營業

解救了餓死鬼一家人空洞的肚子 

 

這家餐廳一樓是酒吧，二樓才算是餐廳

一樓裝潢得相當現代，但二樓又很典雅

就如同他們餐點的品質一樣，現代與古典碰撞的創意料理

可以感覺得到老闆的用心 

 

我們點了一份烤章魚(上)和鮮蝦義大利麵(下)

烤章魚除了相當彈牙，下面還加了酸酸甜甜的美乃滋提味

是個非常開胃的前菜

而鮮蝦義大利麵上頭除了滿滿的蝦子外

還有一顆顆綠綠的果仁點綴

仔細一看，原來是開心果耶！

老早就聽聞義大利『開心果』(pistachio)是特產

沒想到也可以入菜，吃起來並無違和，還增加了麵的口感喔！ 

 

不過最令我們滿意的是這份，蒜香小捲佐開心果仁(這名字當然是我自己取的）

雖然上頭蓋滿滿的佐料有點看不到食材本身了

不過小捲Q彈又不會嚼不爛，上頭的開心果仁和炸過的蒜粒甜甜鹹鹹

吃起來非常涮嘴，是我們相當推薦的一道菜喔！ 

 

我們還有加點一道甜點，也是西西里島特產『卡諾里卷』

也是相當特別

不過這部分就留待後面介紹囉 

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

餐廳地址：Via Cesare Battisti 8, 92100, Agrigento, Sicilië, Italië

 

 

2.OSTERIA AL CASARECCIO@巴勒摩市場內的美味

這間位於維契里亞市場內的海鮮餐廳

是我們在聖誕節當天發現的

雖然說巴勒摩是大城市，但是遇到歐洲過年，仍是有不少餐廳公休

好不容易被我們找到這間佛心來有營業的餐廳

服務生也很熱情，二話不說就吃它啦！ 

 

餐廳不大，座位也不多，但是裝潢卻很特別

牆上擺滿了各式各樣花色的盤子

暖色系的燈光與桌巾，讓人感覺相當溫馨

像是去某個義大利人家做客一樣

 

因為上次在阿格里真托吃到驚為天人的烤小捲後

之後每次進餐廳都要來一盤當前菜

這次除了海鮮義大利麵外，還多點了一隻烤魚

小捲ㄧ樣是相當Q彈，烤魚也是外酥內嫩

而這間的海鮮義大利麵我們也很推

雖然沒有太多海鮮在裡頭，純粹只是那個很像蛤蠣所煮出來的鮮味

再加上些許番茄和巴西粒點綴，這種簡單卻又經典的風味

就是我們最喜歡的 

 

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

地址：Discesa Maccheronai, 47, 90100 Palermo (PA) Italia

官方網站：https://www.osterialcasareccio.it/en/

 

 

3. ANTARES @切法魯濱海大道

這間餐廳當時在切法魯那篇就已經賣了個關子

廢話不多說，就直接來看他的菜色吧！ 

 

一個餐桌上同時出現海鮮義大利麵、海鮮燉飯、海鮮湯與烤大蝦

這種情況其實並不多見

唯一的原因就是我們真的太餓了

不過雖然這幾道菜做法都類似，但是神奇的是我們居然也吃不膩欸

廚師以番茄當成基底，所以吃起來相當夠味卻不油膩

連不愛吃飯的小瑞德都一口接一口

真的是相當好吃喔！ 

ps.海鮮類餐點雖然價格較高，但我們覺得吃得很過癮:p

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

地址：Lungomare, Cefalu, Sicily, Italy

 

 

4.LA GROTTA AZZURRA@陶美拿巷子內的美食

身為西西里島最美麗的山城陶美拿

想必他的美食餐廳一定也更多

事實的確如此，不過有一件事憨人沒有想到

就是義大利的用餐時間同南歐西班牙，幾乎都要等到晚上8點才有接客

這讓晚上6點就要用餐的亞洲人該如何是好 

 

不過觀光大城就是有這個好處，知道這個城市總是有些人需要早點用餐

愛賺錢的商人就會早點開店讓路上覓食的亞洲人有地方可去

店家門口擺放了許多海鮮，內部裝潢也很有海洋風格

而且裡面用餐的真的幾乎都是亞洲人欸😆 

 

依照慣例，我們點了一份海鮮義大利麵

外加一份西西里風味海鱸魚、海鮮溫沙拉與烤布丁

所謂的西西里風味，就是加了許多番茄、橄欖下去做搭配

吃起來酸鹹酸鹹的十分開胃

(雖然我個人是比較喜歡魚做清燉的口味，因為這樣比較吃得到魚的鮮味啦)

不過還算不錯吃，喜歡嚐鮮的朋友可以一試喔！

ps. 烤布丁也非常好吃，大小甜點控搶著吃，最後當然是大的搶輸小的🤣

 

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

地址：Via Bagnoli Croce 2, 98039, Taormina, Sicily, Italy

 

 

5. a Putia＠夕拉古沙小巷弄內的美食

這間餐廳並不是在人來人往的濱海大道上

而是在阿基米德廣場附近的小巷子裡

不過，即使是小巷，這間店卻人潮滿滿（還坐到外頭來)

讓我們忍不住進去光顧一下 

 

老實說這間店並不是以海鮮為主

店內小小的，沒有幾桌，但卻全部客滿

媽媽吃了太多天海鮮已經有點膩了，今天改吃雞肉燉飯，醬汁有點酸酸的相當提味

(不禁讓我懷疑西西里風味都要酸酸的嗎？)

而爸爸則是點了一盤義大利麵和海鮮溫沙拉

義大利麵普普，但是海鮮溫沙拉還是大獲全勝啊

不得不說來西西里島還是要吃海鮮才不會踩到雷喔！

推薦指數：⭐️⭐️⭐️

地址：Via Roma, 8, 96100 Siracusa SR, 義大利

 

 

6.Artu @吃膩海鮮就來卡塔尼亞吃牛排

這間店寫在這雖然有點文不對題

但是在旅程倒數第二天，我跟爸爸說我已經不想再吃海鮮餐了

我今天要吃肉！吃肉！！

爸爸立馬上網估狗了一家貓頭鷹(Tripadviser)推薦的牛排餐廳

為了怕客滿我們還先上網訂位

晚餐時間一到我們就立馬過去，深怕一下就客滿了 

 

有貓頭鷹掛保證的果然好吃

大大滿足了這一週來沒好好吃肉的我們

爸爸點的牛排煎得剛剛好，軟嫩卻不帶血水

而漢堡的牛肉也是非常優秀，根本牛排等級

吃完一整個大滿足

除了單點之外，我們還有看到店內有自助式沙拉吧

可以提供給想多吃蔬菜的人多一種選擇喔！

推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

住址：Piazza Federico di Svevia 96, 95121 Catania, Sicily, Italy

 

 

便宜又吃得飽的街頭小吃

1.炸飯糰(Arancini)

在西西里島街上，常常可以看到店家或小攤販賣這種圓圓的食物

他的義大利文叫做『Arancini』，是橘子的意思

乍看之下這飯糰是不是真的很像橘子呢？ 

 

炸飯糰幾乎每間麵包店、咖啡店都會有

在巴勒摩，我們甚至還看到專門賣炸飯團的店

可見這食物受歡迎的程度

他可以做成很多種口味，最經典的就是義大利肉醬

在這飯糰專賣店裡，甚至還有咖哩、豬肉、白醬等等口味可選 

 

除了圓形的炸飯糰外，這種水滴造型的也很常見

我們常常不想進餐廳花大錢吃飯的時候，就在麵包店買一顆飯糰(大約2.5歐)就可以解決

而且吃一個就相當飽，真的是非常經濟實惠的選擇 

 

下圖就是我們在西西里島各個城市吃的炸飯糰照片

從旅行第一天吃到最後一天

幾乎每天都來一顆，見鬼了我也吃不膩(而且吃相也太猙獰😆）

大概是亞洲人愛吃米飯的胃又在思鄉了吧！ 

 

喔對了，因為在麵包店也可以買得到炸飯糰

爸爸這個甜點控，就在媽媽買飯糰時順便買了個甜點

結果老闆看錯了給他一個圓圓的糖漬橘子

歐買尬，這兩球擺在一起還真像雙胞胎啊！ 

(不過糖漬橘子不好吃，吃兩口我們就丟掉了🙊）

 

 

2.炸鷹嘴豆餅(Panelle)

除了炸飯糰這個好物，西西里島還有一個蠻有名的街頭小吃，叫做鷹嘴豆餅

鷹嘴豆在台灣可能不太常見，就是白白有一個小彎勾，有點像老鷹的嘴巴

在歐洲是常見的一種主食

而西西里島不知道是不是天氣熱吃炸的較開胃

所以把這種豆類也磨成泥做成炸餅來吃 

(這間店不是鷹嘴豆專賣店，不過有賣很多街頭小吃，薯條披薩炸小捲等等，有點餓又不會太餓的最佳選擇)

 

出爐啦！這個一塊塊方方的就是鷹嘴豆餅喔！

吃起來的口感，比馬鈴薯餅還要鬆軟一些

單吃已經有鹹味，但我想搭配著蕃茄醬或許也是可以

而且價位都不會很高，大約2-3歐左右

想省錢或不太餓的時候，可以嚐嚐看喔！ 

 

 

飯後再來個西西里島風味甜點吧！

1.卡諾里卷(Cannoli)

若要說到代表西西里島的甜點，絕非這管卡諾里卷莫屬

據說這是連電影『教父』中的黑手黨老大都為之傾倒的美味

讓我們來西西里島唯一心心念念的就是要吃到他

他其實是一種以羊奶清做成的起司捲，外殼是加了可可粉、糖、醋和鹽的麵餅卷

內餡吃起來有點酸酸甜甜的，但羊騷味不會太重

外殼因為是油炸過所以脆脆的非常有口感，值得一試

 

卡諾里卷因為是西西里島代表甜點，甚至還有做成磁鐵讓大家買回家當紀念品

不得不說做得還蠻寫實的

小瑞德一看到就拿起手指叉臉頰說『Good Good』

這在西西里島是代表好吃的意思喔！ 

 

 

2.蘭姆巴巴(Baba au Rhum)

一開始在麵包店看到這個甜點時，只覺得他長得也太可愛了吧

短短的有點像香菇，又有點像鉚釘，非常好奇它吃起來的口感

不過這外表可愛的小東西，其實可是大人才可以吃的甜點

原因從名字就知道了，這可是吸了滿滿蘭姆酒的甜點啊

一吃下去酒味超濃的，感覺有喝了一大口蘭姆酒的感覺

 

在餐廳，他們也簡稱這款甜點叫做『Baba』

原本聽到服務生說這名字我還懷疑是不是在說蘭姆巴巴本人

但看到他端過來後又覺得不太像

不過嚐過後事實證明，就是他沒錯啦！

只是餐廳可能做得比較大塊，所以切成一小塊還加點水果和鮮奶油一起食用

這樣吃起來風味比較豐富，敢喝酒的朋友可以嚐嚐喔！ 

 

 

3.各式各樣的杏仁甜點

在西西里島傳統麵包店內，可以看到很多這種水果造型的小甜點

做得相當擬真，讓憨人一度以為這是真的水果

不過細看就知道他是甜點

但做的這麼可愛，實在很難抗拒，就忍不住買了一個來吃了 

 

滿心期待地拿出我買的西洋梨

還想說不同水果會不會有不同風味呢？

結果一咬下，超～～濃～～郁的杏仁味啊

這口感有點像杏仁糕，非常扎實

而且相當甜，是一種甜使人不償命的甜，不配咖啡或茶的話很難吞下去

後來上網查才知道這類甜食叫做Mazapan，是南歐相當流行的杏仁糕(我們去西班牙也有吃過)

只是西西里島這邊會做成水果造型這樣 

 

另外一個也是跟杏仁有關的甜點，就是這個中間包杏仁的圓形餅乾

這是民宿老闆介紹給我們的，他說這是西西里島特有的小甜點

 

除了麵包店有賣，很多義大利人家裡也會自己製作 

這塊就是民宿老闆Home made給我們吃的

吃起來其實並不是脆脆，而是有點偏軟口感的餅乾(還是他放到軟掉了？）

但是同樣的滿口的杏仁香與甜

喜歡杏仁甜點的朋友可以一試喔！ 

 

 

4.新鮮現榨的柳橙汁

大家可能會覺得柳橙汁不是到處都有嗎？何必要特別介紹

但是在西西里這個水果富饒的島嶼，若你再點一杯調和的orange juice就落伍了

在這邊，都是要現榨的才對時喔！ 

 

除了咖啡廳和餐廳有賣，連路邊都有這種小攤販賣些新鮮水果的果汁

熱愛『支持在地』的爸爸立馬跟老闆點了一杯柳橙汁

看著老奶奶拿著傳統的手動轉轉榨汁機，切開柳橙幫我們現榨

怎麼突然覺得有點感人啊 

 

在老奶奶榨柳橙汁期間，還看到他的攤販有賣些特別的水果

這個攤販就在陶美拿山下的纜車站旁，若有經過的朋友可以去捧場一下喔！ 

 

 

5.壓軸的西西里島大檸檬

在西西里島的水果攤，總是會看到這一顆顆大得像柚子般的水果

這就是西西里島的特產大檸檬

為何要說他是壓軸呢？

因為在吃了這麼多美味食物後，總是要來個可以幫助消化的水果

若你還像我一樣肚子裡存有三天宿便的話

選這顆西西里島大檸檬就對啦！ 

 

在巴勒摩街上，我們就有看到這個很特別的推車

本來還想說他賣的不知道是什麼奇怪的水果

沒想到居然是我們熟悉的檸檬

喜歡嚐鮮的爸爸就掏錢跟老闆買了一顆來嚐嚐 

 

看著老闆把皮削掉，然後把檸檬切開

中間灑了一大～把鹽，均勻搓揉後就拿給我們

其實一開始真的覺得他很像柚子，還期待他會酸酸甜甜的很好吃

沒想到檸檬牽到西西里島還是檸檬啊，酸的要命

但是見鬼了檸檬皮居然是甜的欸

而且他剛剛灑的鹽真的很多，一下酸一下鹹的，一種有被老闆整的感覺

真搞不懂西西里島的人怎麼會愛吃這個？ 

(小瑞德意外的很愛吃，皮比肉好吃他嗑好多口)

(吃完後媽媽立馬去拉了三天宿便，非常順暢）

 

這顆神奇的水果，我想全世界應該只有西西里島的人愛吃

但是吃了應該是對身體好，調整體質外還可以消除宿便

若來到西西里島吃太多大餐消化不良

建議可以來一顆喔！ 

 

以上，我們的西西里島遊記總算告一段落了！

從卡塔尼亞出發，看了神殿之谷阿格利真托

混血兒巴勒摩，美麗海岸線切法魯，擁有無敵山海雙拼景的陶美拿與阿基米德故鄉夕垃古沙

最後，又回到火山城卡塔尼亞

不知道你最喜歡哪一個城市呢？

若有機會來到南義，不妨來西西里島走走

這裡或許不是義大利最美，但西西里島風格的景色與美食

絕對會給你一個難忘的回憶