捷克不只布拉格(Ivytravelchannel)

平價米其林料理餐廳推薦：Kiskakukk

http://www.kiskakukk.hu/index.nof?o=0&nyelvid=2

這間外表看似不起眼的餐廳，其實在當地算是相當高等級的

從菜單就可以看出來了...主菜幾乎都是3000福林起跳

不過來的幾乎都是觀光客比較多…我想當地匈牙利人應該也是不常吃這麼高級的料理 

我點的鵝肝牛排是第二個(最貴的那個啦)

要價5290福林，換算台幣就是500多元

雖然500多在台灣也算是中高價位，但是大鵝肝配大牛排我想台灣應該也要這個的兩倍價格吧！

這家真的是台灣觀光客的最愛啊…我們吃的當天店內也有台灣人

不過我發現台灣人與外國人吃飯的習慣真的大不相同

台灣人愛滑手機...幾乎很少聊天...上菜後拼命吃...吃完就想走

外國人則是一直聊天....吃飯很慢...期間很少看到他們當低頭族的

說真的...我們真的要好好學學外國人吃飯的節奏啊！ 

喝膩啤酒了嗎？來匈牙利可以點這裡才有的水果檸檬汁(Lemonade)喔！

上菜囉！這就是匈牙利有名的當地美食：燉牛肉湯(Goulash)

這道菜可是東歐三大名菜之一(另外兩道為維也納炸豬排與布拉格豬肋排)

各地餐廳幾乎都有，但在匈牙利可以吃到最道地與傳統的

裡面包含了馬鈴薯和牛肉，都燉的相當軟嫩

湯看起來紅紅辣辣的，是因為加了匈牙利紅椒，但是只有香味沒有辣味

味道算重的，建議可以搭配麵包吃喔！

(心中os: 光吃這道湯配麵包我就飽了)  

鵝肝牛排登場囉！

鵝肝在哪？你以為你只看到牛排嗎？

錯！鵝肝就是最上面那塊....是不是幾乎要跟牛排一樣大了呀！！ 

就是要這樣，鵝肝佐著牛排一起吃才過癮喔！ 

我們另外還點了小羔羊排，上面佐著goat cheese，也很美味喔！ 

這裏的菜我之所以覺得划算

是因為這個價格都是包含sidedish的價格

所謂的sidedish就是除了主菜外，旁邊佐的小菜(馬鈴薯、生菜沙拉等等）

現在，有沒有覺得鵝肝牛排才500多很便宜呢？

在維也納可是只能吃一片豬排的價格呢

除了鵝肝牛排，這個是當地幾乎每家餐廳都會有的dumping佐牛肉

在歐洲的dumping可不是水餃，他們是有點類似麵疙瘩的料理

上方還會再搭配一道主菜一起吃 

店家也是用這牌辣椒醬耶～果然買得道地！ 

記得沾點在料理上，不過這很辣喔！ 

甜點餐廳推薦：GERBEAUD

http://www.gerbeaud.hu

據說這家是歐洲最大，歷史最悠久的咖啡館之一

因為3月天的夜晚有點冷，所以戶外都沒人，不過聽說暑假可是一位難求呢！

店內滿滿的人潮

歐洲很多甜點都是以鬆餅為主來做變化

而匈牙利最具代表性的飯後甜點就是軟皮餡餅(Palacsina)，類似可麗餅

可以做成三角形夾巧克力或果醬吃，也可以捲起來淋上濃濃的巧克力與香草冰淇淋 

熱熱的餅皮沾著巧克力，佐著香草冰淇淋與微酸的果乾

吃起來怎麼那麼絕配啊！誰都不搶誰的味道...超好吃的！

這道甜點價位為2490福林(約台幣250)

其實價格跟台灣甜點差不多，不過在當地可是算高價位的喔！ 

軟皮餡餅的另一種吃法，裡面塗上榛果巧克力醬後再夾成三角形吃

街上就有得買囉！ 

現場做餡餅的美女店員 

呼～布達佩斯總算介紹完畢啦！

寫了快一個月....可見我有多喜歡這個城市

感謝這顆紅辣椒，幫我把這次的布達佩斯之旅點綴的這麼豐富

布達佩斯真的會是我想要一去再去的城市...真心推薦大家來這裡走走喔！